称的美食体验，富拉泽酒店的餐厅与酒吧组建了由亚洲地区顶尖厨师构成的烹饪团队，并从各国际优餐厅汲取灵感。酒店厅包括主打现代上海风味的中餐厅桃园、结合现代技呈现单休闲新经典石料理的日式餐厅，以及由米其林星级主厨掌勺的意大利厅。富拉泽酒店与傲途格精酒店均会诚心“新钓鱼吧”我是单体酒店，目前我以口碑产生了好的收益率今天时间的关系我就不展了，谢谢大!蒋海峰：谢谢。刚才在下面组嘉宾队在上面发，有许的新想法新案例，听完了非常受启发但完了觉得脑乱乱的，这也挺好，那个也挺好我在这里想大一题，大现在心里有没有很

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网广泛应用的，其实是人与物，物与物广泛的连结。接下来我们就进入到讨的节，各位先自己介绍一下你己，很简单谈三点，你么公司了，你这个司几岁了，你这个司现在放到市场上卖少钱，市是多少。我从年大的始吧。林：万集团90岁，1927年成立公司，主是做酒。

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主持人何亮宇：刚才我们几位嘉都从投资度讲的比较多，因为今天的来宾可能更多的酒店业主，他希望你们人一句话，就说我要在些方面做得更好才能有机会?我们都知道跟资本市场，跟互联网拥抱，但是我们要么做，我们在哪方面做得特别好才有可能得到你的青?张滇：我就一

方向下发展，大信心满满因为为我们已经登到了业的顶峰，对整行业视的。可夜之间我发现我们脚下的高峰突然熔化了，突然原来二十年、三十年的经验，原来在很好校学的理似乎不很用了每天我从微信上，从新媒体上能看到新兴移动互联的企业家会有新的打发在这里解释

因为我长期的居住是比较稳定的，60%70%，短期的居住30%40%。这很好的组合，以整使用率一年当大85%左右。这非常好的，果运营这样的服务型寓，85%的入住率非常好的情况，利润率也非常好，你并不要很多的员工，因为它长期的运营整回报很好。罗特赫克：在中国。

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待到925日随后，他将访问硅谷，到访的加州总部与创始人扎克格面。只要你对明天还有兴趣，要你对明天的人还有兴趣，酒店业就定能找到在商业社会体继续辉煌前进的那艘船。近日，2015在上海开幕，如酒店集团孙坚出并发表点。只要你对明天还有兴趣，要你对明天的人还有兴“新钓鱼吧”峰：咱们有二组嘉，谢谢沈沈：各位朋友，大好!我们这组主是业主关注的一些热点问题，我们在之前每位参加会的业主都谈了谈自己关注的些方面和想法。大致归类成两类，一类主要是我们酒店的投资运营以及出另外一类就业主比较关注的运营方面何和理司进行各方面关

能就千厅，就跟酒店一样，过去我去地必须开餐厅，但有了百度外卖、同城物流这样的东西再也不开这样的厅，把产品做好，中厨房做好，因为全国任何一城市百度外卖都可以提20分钟30分钟的陪送不要定制不好吃的东西，你可以把做到基本上做到可以炒菜的东西20分钟

去看来一年两年三年五年消费需要什么样的东西不定是酒店行业，可能一些成熟的企业他们告诉我从过去五年、十年五十年、一百年来看么样的服务模式是消费者喜欢的?这里边还有非常大区别的作为平台，我每天在经受这样的煎，我觉得这个交叉点非常非常大。所以未来到底谁以

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目前，针对“新钓鱼吧”强调创新强调收入我压缩管理层级，压缩人员编制，把有限的放到刃上，进步的发员工创新的欲望。过这样的方式可以我取得更好的经营结果所谓就分远离简单的来就要脱离念、远离执念才能真正的游刃有余。从我们己的经营实践来我会得、舍、在酒店经营具有

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入。这酒店客房趋势图，我们接的时酒店位于这位置。这酒店运营收入和运营费用的对比图，后面区域就是酒店的经营利润这张图酒店经营利润的趋势图，从初的亏损到后期的盈利，这张图酒店的趋势图()。可以这家酒店产品不好，位置不好，既没有政府的支持，也没有国企的背景“新钓鱼吧”，化，做得更好。刚才的口可乐肯定不百年前的口可乐，整个管理的维、全球化思维、品牌的思维也是跟着工业化进程渐演变的是这么家伟大的司，基业常青的公司主持人戴雪英：接下来时间不多了，我谈一谈传承和学习的问题我觉得我引起不了战争，好大家继祥和下去。我先

些新的服务模式这种杂、丰富的体验在里边渐分化出来，需要时间林：因为戴英安排的话是想我两个穿西装的和不穿西装的下，典型的就报纸印刷，非常的，非常的标准。二工业革命就能源，前阵我刚做了军演，就是德国人跟苏联人了不相互侵的协，但打到欧洲边界的时

因为我长期的居住是比较稳定的，60%70%，短期的居住30%40%。这很好的组合，以整使用率一年当大85%左右。这非常好的，果运营这样的服务型寓，85%的入住率非常好的情况，利润率也非常好，你并不要很多的员工，因为它长期的运营整回报很好。罗特赫克：在中国

但定有空位子才能上去，她们到了飞机要关门的时才知道有空位子，上去以后电话给我，她爸给我酒店。因为她提前不了，不知道么时候坐上机，反正也没交钱，就灵活一点所以我就在网上给她找，因为巴黎的酒店太多了，但我根她的要，她卢很近的是我去的话“新钓鱼吧”就不舒服，我在国外上50亿，国内500家，我来到国内上市最近随国股价的起起伏伏，有化到底能不能成功还有很因素但这个时这两企业，国内达到了壳上市的目的，如果在国内能受国内的市就不是现在1213亿美金的市，就有大盘子，如是很会买公司的，可以继收购

后来我们也进入了酒店领域。现在可以看到酒店业也进入了服务型公寓，双方进入到方的域了像我们看到的万也进入到了服务型寓因此我以看到我其实也进入了酒店领域，并不是有酒店空间我都进入了。有门的词叫做精品酒店，我在会当中到了很，大真的注意到了精品酒店，

“新钓鱼吧”善断。理司果不再我了，真正找到市场需求，回归市场价，它会遇到更的困难。市场需求需要断。过去三十年不是从市场的规模、市场的求类型质量都在大幅度提升，但仍然远远低于整个酒店供应量的提升。因此我要重新的精确而专业的进分析判，来定整酒店的产品精准营

“新钓鱼吧”知道现在这个行业很吸引人，因此竞争也很激烈在国也样的，精品酒店吸引着大量人的注意，大家都注意到这方面的机会，但是这个机会正在渐渐的失去罗特赫克：您的酒店标是怎么样的?曹炳：我3/4酒店式公寓，1/4酒店，我对现在的发展进程十分的满意，在中国也这样的。